黒酢、鹿児島県福山町で造る鹿児島の壺造り黒酢の事なら宇都醸造

福山ふくず 宇都醸造有限会社

豊富に含まれる黒酢の栄養素

NUTRIENT OF THE BLACK VINEGAR INCLUDED IN THE RICHNESS

黒酢で食習慣を改善し、美と健康を維持する一助に!

黒酢は、有機酸の酢酸をはじめ、必須アミノ酸、ビタミンB郡を豊富に含んでいます。有機酸とアミノ酸は体のエネルギー生産が行われる「糖の代謝回路」になくてはならないものです。
黒酢の酸味の元である酢酸は、夏の熱中症予防や疲労回復などで有名なクエン酸に体内で変化します。黒酢を水で薄めてスポーツドリンクとして使用するのもおすすめですが、体力がなくなりがちな季節の変わり目やストレス社会に生きるサラリーマンにも強い味方となってくれます。

また、年齢と共に低下する唾液や胃液の分泌をサポートして体内での消化吸収を助けてくれるので、胃痛や胸焼けを和らげてくれるだけでなく、食事にプラスするだけで消化力はずいぶんと高まってきます。脂っこい食事のお供や、食べ過ぎた日のリセットにも最適です。
この他にも黒酢に含まれるビタミンB郡は体内でエネルギーの代謝をサポート。カロリー摂取を抑えるだけでなく体に溜め込まないようにし、中高年の健康維持や女性には嬉しいダイエットの補助、顔色が明るくなる等が期待できます。

このように黒酢は栄養素が豊富に含まれているため、美と健康を維持するために効率的なビタミン摂取に最適なアイテムです。宇都醸造では、黒酢の成分上昇がピークとなる3年以上熟成させた「福山ふくず」や2年熟成の「福山くろ酢」、外出時に便利なスティックタイプなどをご用意しているので、ぜひお試し下さい。